صدم العالم العربي بوفاة الشيف رمزي الذي لديه مجموعة من كتب الطهي المهمة، وقدم أشهى الوصفات خلال مسيرته وخاصة الحلويات وفي هذا المقال نستذكر أبرز وصفات الشيف الراحل رمزي شويري:أبرز حلويات الشيف رمزيقطايف الشيف رمزيالمقادير½ 3 كأس دقيق2 معلقة حجم كبير سكر1 معلقة حجم كبير بيكنج بودر1 معلقة حجم كبير خميره½ معلقة حجم صغير ملح½ 2 كاس من الما ءطريقة تحضير قطايف الشيف رمزيأولاً يخلط الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والخميرة والملح...