المقلوبة الغزاوية هي طبق شهير في المطبخ اللبناني والسوري والفلسطيني، وتعتبر جزء من التراث الفلسطيني، تتميز بمذاق رائع، وتعتبر وجبة محبوبة في المنطقة إليك طريقة عمل المقلوبة الغزاوية:المقلوبة الغزاوية هي نسخة مميزة من المقلوبة تعتبر جزءًا من التراث الفلسطيني......
السماقية هو طبق بسيط، شعبي ومشهور في المطبخ الفلسطيني وخاصة مدينة غزة، ويتم إعداد طبخة السماقية في معظم المناسبات والأعياد خاصّة في عيد الفطر، وتتميز بأنها خفيفة على المعدة وسهلة الهضم وتساعد على فتح الشهية، وبالإضافة إلى أنها تحتوي على كافة العناصر الغذائية المفيدة للجسم......
قلاية البندورة هي أكلة خفيفة ولذيذة، وتعتبر من الطّبخات السّهلة التي يتمّ إعدادها في مطابخ بلاد الشّام وخصوصاً فلسطين وفي غزة بشكل خاص، قلاية البندورة هي وجبة سهلة؛ بحيث إنّ أي شخص يستطيع أن يقوم بإعدادها دون أي جهد، فمقادير هذه الأكلة سهلة جداً ومتوفّرة في كل مطبخ، وأحياناً يمكن...
