Teško je zamisliti ijedno kućanstvo bez klasičnog četverostranog ribeža u kuhinjskom ormariću. Ovaj jednostavan metalni pribor generacijama je nezaobilazan saveznik u pripremi omiljenih jela, od ribanja sira za tjesteninu i povrća za salate do svježih jabuka za pite. Ipak, unatoč tome što ga koristimo gotovo svakodnevno, malo tko zna da ga većina nas upotrebljava na potpuno pogrešan način