Jeste li znali da slanina potječe iz drevne Kine? Tu je i trik kako je ispeći da bude vrlo hrskava
Jaka toplina trebala bi karamelizirati slaninu, učiniti je hrskavom i dati joj jaču verziju njezinog prepoznatljivog okusa. Poznati chef smatra da u slaninu ne biste trebali dodavati nikakve začine