Taste the Mediterranean 2023: Kultura Sredozemlja u splitskom tanjuru
Jesti smokve izravno sa stabla u rano jutro, kada ih sunce jedva dotakne, jedan je od iznimnih užitaka Mediterana, zapisala je davno čuvena britanska gastro spisateljica Elizabeth David.
I kad dvoje najbliskijih ljudskih bića shvate da među njima ostaje beskonačna distanca, mogu stvoriti divan život jedno uz drugo, ukoliko uspeju da zavole tu međusobnu udaljenost koja im omogućava da drugog vide u celini. Dobar je brak onaj u kom svaki partner u drugom vidi čuvara svoje samoće.
Johan Volfgang fon Gete, nemački književnik
(1749-1832)
Jesti smokve izravno sa stabla u rano jutro, kada ih sunce jedva dotakne, jedan je od iznimnih užitaka Mediterana, zapisala je davno čuvena britanska gastro spisateljica Elizabeth David.
