Miso juha ponudit će istinski doživljaj umamija samo uz 'dashi', pravi temeljac
Japanska miso juha već se odavna udomaćila i u našim domovima, pa više i ne predstavlja neku egzotiku. Promovirali su je makrobiotičari i ljubitelji azijske, osobito japanske kuhinje, a proširila se i među svima koji vole zdravu prehranu