Počela je gastro turneja po Hrvatskoj s Melkiorom Bašićem: 'Svima se svidio pire od kokica'
Za glavno jelo bili su pripremljeni sporo kuhani juneći obrazi u kombinaciji s mrkvom pečenom u pivu te pireom od kokica, a za zadnji slijed je kreiran ukusan čokoladni desert od whipped ganachea
Za glavno jelo bili su pripremljeni sporo kuhani juneći obrazi u kombinaciji s mrkvom pečenom u pivu te pireom od kokica, a za zadnji slijed je kreiran ukusan čokoladni desert od whipped ganachea
