06.12.2023, 19:05
Stručnjakinje otkrivaju što su opasni pirolizidinski alkaloidi pronađeni u čaju od mente
Stručnjakinje otkrivaju što su opasni pirolizidinski alkaloidi pronađeni u čaju od menteVijest o povlačenju čaja od mente zbog tvari opasnih po zdravlje uznemirila je mnoge ljubitelje ovog napitka tijekom hladnijih mjeseci, a prema riječima redovite profesorice sa zagrebačkog Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta, prof. dr. sc. Verice Dragović Uzelac, pronađeni pirolizidinski alkaloidi (PA) su prirodni toksini koji biljkama služe kao obrana
Glavni izbornik
Misao dana
Kad imaš sve, ne vidiš ništa; progledaš tek kad nemaš ništa.

Vilijem Šekspir, engleski dramski pisac
(1554-1616)
Izvori
Preporučamo