OSIJEK - Fiš paprikaš, tradicionalno je jelo koje je neizostavan dio gastronomske ponude na Badnjak u Slavoniji i Baranji. Ovaj specijalitet u Slavoniju je došao iz južne Njemačke, kao toplo i kreposno jelo napravljeno od riječne ribe (som, šaran, štuka). Može biti srednje, ali i jako začinjen. Kuha se u kotliću, a najbolji je kad se radi za više ljudi.