Ove godine organizacija The World's 50 Best Restaurants dodijelila je Icon Award Andoniju Luisu Adurizu, chefu koji stoji iza slavnog restorana Mugaritz u Errenteríji kod baskijskoga San Sebastiána. Ta nagrada slavi pojedinca koji je dao izniman doprinos svijetu hrane, predan rad, podizanje svijesti i poticanje pozitivnih promjena u industriji

Elena Reygadas (46), chefica i vlasnica restorana Rosetta u Mexico Cityju, proglašena je najboljom cheficom svijeta za 2023. prema izboru organizacije The World's 50 Best Restaurants, čija će se lista najboljih restorana objelodaniti 20. lipnja u Valenciji