Svoju večeru Nikola će pripremiti sa slanim srdelama, inćunima, hobotnicom, grdobinom, palentom, varenikom, gusti sirup od crnog grožđa koji se koristi kao zaslađivač i skutom
Pripremu večere započeo je pripremom predjela 'Tri siromaha'. Riječ je bila o salati od hobotnice, inćunima i srdelama. Zatim je pripremao glavno jelo 'Morska neman' pa desert 'Gulozača'