Na brudet, s krumpirima, na mornarski iz pećnice, okruglice od bakalara, bakalar s kozicama, gregada od bakalara, pohani bakalar… puno je načina na koje možemo pripremiti bakalar. Ovo je jedan koji ćete obožavati
RIJEKA - Na Trgu 128 brigade HV i Korzu je jučer bila tradicionalna Gastrofešta, zajednička predblagdanska marenda za građane. Ove godine su se pripremale frigane sardele, bakalar na gulaš, bakalar na bijelo i vrbnička žlahtina. Bilo je podijeljeno 2000 porcija sardela, 2500 porcija bakalara na gulaš, 3000 kanape sendviča bakalara na bijelo i 3000 časa žlahtine
Na Badanjak u sklopu manifestacije 'Splitu s ljubavlju', na platou ispred ribarnice, u 12 sati počela je podjela besplatnih porcija bakalara. Jela je spremalo 30 kuhara udruge Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija.
