Blagdani znače okupljanje obitelji i prijatelja oko stola i uživanje u ukusnoj hrani. I dok se omiljeni, tradicionalni recepti u nijansama razlikuju od stola do stola, jedno je zajedničko svakoj blagdanskoj trpezi – višak hrane i hladnjak prepun ostataka. No, hrana se ne baca, a ove kreativne recepte od ostataka itekako vrijedi isprobati
Iako za brojne ljude dan nakon Božića predstavlja samo još jednu priliku za odmaranje u krugu obitelji i uživanje u blagdanskoj trpezi, za vjernike je itekako važan jer tog dana slave sv. Stjepana