Slovensko oljkarstvo beleži največje število oljčnikov v zgodovini in najvišjo kakovost pridelka, poudarja stroka. Na sredini predstavitvi vodiča Slow Food 2026 v Kopru, v katerega se je uvrstilo 14 slovenskih oljčnih olj, so strokovnjaki izpostavili butično naravnanost domače pridelave, ki v svetu prejema najvišja priznanja.
