Olaf Schubert ist der Sohn von Mick Jagger - soweit die Ausgangslage von "Olaf Jagger". Der Clou des Films: Er ist im Stil einer Dokumentation gehalten, die den Anschein erwecken will, echte Begebenheiten zu erzählen. Im Interview führen Schubert und Regisseurin Fink dieses Spiel mit der Realität fort.