Lebensmittelkriminalität: Kampf den Käsebetrügern – mit Mikroelektronik und Bakterien
Kriminelle fälschen tonnenweise teuren Parmesan oder geben Billigplörre als Edelstoff aus. Wissenschaftler wollen ihnen nun das Handwerk legen – mit Mikroelektronik und Bakterien.
Kriminelle fälschen tonnenweise teuren Parmesan oder geben Billigplörre als Edelstoff aus. Wissenschaftler wollen ihnen nun das Handwerk legen – mit Mikroelektronik und Bakterien.
