Archäologie: Europäer aßen über Jahrtausende Seetang - Untersuchung von Zahnstein
Seetang und Algen sind kein fester Bestandteil der europäischen Küche. Dabei war das mal anders, zeigt nun eine Studie. Die Forschenden glauben, die Zutaten könnten die Ernährung gesünder und nachhaltiger machen.
Seetang und Algen sind kein fester Bestandteil der europäischen Küche. Dabei war das mal anders, zeigt nun eine Studie. Die Forschenden glauben, die Zutaten könnten die Ernährung gesünder und nachhaltiger machen.
