22.05.2026, 12:06
Carlo Petrini ist tot: Begründer der »Slow Food«-Genussbewegung
Carlo Petrini ist tot: Begründer der »Slow Food«-GenussbewegungEin Kommunist, der gutes Essen schätzt: Als Gastro-Kolumnist und Vereinsgründer kämpfte Carlo Petrini um Genuss für alle. Seine »Slow Food«-Idee wirkte weltweit. Nun ist der Aktivist gestorben, er wurde 76 Jahre alt.
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