30.06.2026, 10:35
Geschmack und Nährstoffgehalt: KI kreiert das Rezept für individuell passende Burger
Geschmack und Nährstoffgehalt: KI kreiert das Rezept für individuell passende BurgerBurger sind allseits beliebt. Doch nicht jeder mag die Variante mit Fleisch. Manche mögen Fisch zwischen den beiden Hälften aus Brot, andere bevorzugen einen Bohnen-Burger. Ein Forschungsteam "füttert" deshalb ein KI-Tool mit mehr als 2000 Rezepten und macht dann den Praxistest.
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